ADET
Yerel dilde kahkune olarak anılan bu çörek yogurt ıle yoğrulduğundan mütevelit bambaşka bir aromaya sahiptir.
Mezopotamya’nın kadim inanç ve kültürlerinden, semavi dinlerin ortak mirasına uzanan bu çörek; her baharatında bir inancı, her aromasında bir duayı/dileği taşır. Farklı ritüellerle tüketilen bu iki dünyalı lezzet, asıl dünyaya geçişin tatlılıkla karşılanmasını simgeler. Bu yüzden tatlı ve baharatlıdır; çünkü inancın tadı da yolculuğu da içinde saklıdır.
Buğday Unu, Karanfil, Safran, Badem, Ceviz, Süt, Pastalık 1. Sınıf yağ, Yoğurt, Çörekotu, Tarçın, Rezene, Mahlep, Zencefil, Kakule,Şeker
200gr da besin değeri